Gdzie odbywają się kolacje na cztery ręce w Gdańsku?

Kolacje odbywają się w restauracji Magari w hotelu PURO w Gdańsku. Rezerwacje można dokonać na adres email podany przez organizatorów.

Kiedy są kolacje i brunche w Gdańsku?

Kolacje na cztery ręce odbywają się 10 lipca o godz. 17:00, 18:00, 19:00 i 20:00. Brunche dostępne są 11-12 lipca od 9:00 do 14:00 w formule walk-in bez rezerwacji.

Czym jest Cooking Tour BAKEN i PURO?

To cykl kulinarnych przystanków w pięciu polskich miastach, gdzie szefowie kuchni współpracują przy tworzeniu autorskich menu inspirowanych lokalnym charakterem i sezonowością każdego miejsca.

Kto stoi za koncepcją kulinarną tego projektu?

Koncepcję realizuje Michał Toczyłowski z piekarni BAKEN oraz szefowie kuchni w poszczególnych hotelach PURO, wspólnie pracując nad każdym przystankiem.

Jakie miasta są częścią Cooking Tour?

Cykl obejmuje pięć miast: Kraków (już odbył się), Gdańsk, Warszawę, Poznań i Łódź, każde z własną kulinarną opowieścią i menu.

Kulinarny weekend w Gdańsku: kolacja na cztery ręce z BAKEN

Michał Toczyłowski i szefowie kuchni z sieci PURO zapraszają na wyjątkowe kolacje i brunche w Gdańsku.

Michał Toczyłowski, twórca koncepcji kulinarnej piekarni BAKEN, rusza w kulinarną podróż po Polsce, odwiedzając pięć największych miast kraju w poszukiwaniu lokalnych smaków i rzemieślniczych składników. Gdańsk staje się drugim przystankiem tego ambitnego projektu, gdzie w weekend 10-12 lipca czekają na Ciebie wyjątkowe kolacje i brunche na cztery ręce.

Cooking Tour — co to jest?

Cooking Tour to dynamiczny cykl kulinarnych przystanków, w którym Michał Toczyłowski oraz szefowie kuchni z poszczególnych hoteli sieci PURO wspólnie tworzą autorskie menu. Projekt ruszył z inauguracją w Krakowie, a kolejnymi miastami będą Gdańsk, Warszawa, Poznań i Łódź. Każde wydarzenie ma być odrębną kulinarną opowieścią — inspirowaną charakterem miejsca, sezonowością i dostępnymi w regionie produktami.

Paweł Oszczyk, Dyrektor Kulinarny PURO, podkreśla, że dla zespołu to okazja do wyjścia poza własną kuchnię i dialogu z innymi szefami. “Najciekawsze rzeczy dzieją się właśnie wtedy, kiedy coś nie jest do końca oczywiste” — mówi Oszczyk, wskazując na wartość współpracy i wymiany doświadczeń między twórcami.

Gdańsk na mapie kulinarnej podróży

Gdańsk przywitał Cooking Tour w restauracji Magari, która stała się sceną dla kulinarnego eksperymentu. Michał Toczyłowski zapowiada, że każdy przystanek w tej podróży będzie zupełnie inny, ale zawsze z charakterystycznym dla BAKEN kultowym talerzyczkiem kopenhaskim. W menu pojawią się zarówno lekkie, świeże kompozycje otwierające letni sezon, jak i bardziej złożone, intensywne smaki zamykające go jesienią.

Termin	Godzina	Forma	Miejsce
10 lipca	17:00, 18:00, 19:00, 20:00	Kolacja na cztery ręce (rezerwacja)	Restauracja Magari
11-12 lipca	9:00–14:00	Brunche (walk-in)	Restauracja Magari

Praktyczne informacje dla podróżnika

Jeśli planujesz weekend w Gdańsku, Cooking Tour to doskonała okazja, by połączyć zwiedzanie miasta z doświadczeniem wysokiej klasy gastronomii. Kolacje na cztery ręce wymagają rezerwacji — skontaktuj się z organizatorami na podany adres email. Brunche dostępne są w formule walk-in, co oznacza, że możesz przyjść bez wcześniejszego rezerwowania.

Warto wiedzieć, że weekend 10-12 lipca nie będzie należał do najcieplejszych, mimo że to już prawie połowa lipca. Jeśli pogoda nie będzie sprzyjać plaży, restauracja Magari w hotelu PURO to idealne schronienie, gdzie możesz odkrywać lokalne smaki i rzemieślnicze składniki, z których słyną gdańskie regiony.

Co to oznacza dla miłośnika mikropodróży?

Cooking Tour to przykład, jak współczesna gastronomia podchodzi do podróży — nie jako do konsumpcji, ale jako do dialogu między kucharzami, produktami i gośćmi. Dla podróżnika szukającego autentycznych doświadczeń na weekend oznacza to możliwość poznania miasta poprzez jego najlepsze składniki i najzdolniejszych twórców. Każdy przystanek w tej kulinarnej podróży po Polsce to okazja do zrozumienia, co czyni każdy region wyjątkowym — zarówno w smakach, jak i w podejściu do gotowania.

Michał Toczyłowski konsekwentnie realizuje swoją dewizę od czterech lat w BAKEN: przemycać masę rzemieślniczych składników i tworzyć doświadczenia, które wychodzą poza standardową restauracyjną ofertę. Cooking Tour to rozszerzenie tej filozofii na całą Polskę — zaproszenie do odkrywania kraju poprzez jego kulinarną bogatość.

Jeśli szukasz pomysłu na weekend w Gdańsku, który łączy zwiedzanie z gastronomią, Cooking Tour BAKEN i PURO to propozycja warta zarezerwowania sobie miejsca już teraz.